ЧТО НЕ РАЗОГРЕВАЮТ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Микроволновка-удобная вещь в домашнем хозяйстве. Разогреть еду или питье в один момент-это же здорово!

Что не разогревают в микроволновке

Что не разогревают в микроволновкеЧто не разогревают в микроволновке

 

Но оказывается, что есть некоторые продукты, которые даже опасно разогревать в этой чудо-печке.  Попробуем разобраться.

 

Что не  разогревают в микроволновке.

 

МОРОЖЕНОЕ МЯСО.

 

Казалось бы нет ничего удобнее забросить мороженое мясо в микроволновку и через несколько минут продукт готов к дальнейшей обработке. Но такое мясо размораживается совсем неравномерно: по бокам почти сваривается, а в середине остается холодным. При этом исчезает важный витамин В12 и начинается размножение бактерий.

 

Если мясо выложить из морозилки в холодильник, оно размораживается постепенно, а значит правильно.

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ.

 

После тепловой обработки в микроволновке кисломолочных продуктов, в них исчезают все полезные бактерии.

 

Если выставить из холодильника кисломолочный продукт, он при комнатной температуре нагреется за полчаса.

 

ЯЙЦА.

 

Яйца в микроволновке взрываются, поэтому  варить их в ней нельзя. Содержимое яйца нагревается до такой температуры, что скорлупа не выдерживает и лопается.

 

Варите яйца на плите в емкости с водой.

 

ПЛАСТИКОВЫЙ КОНТЕЙНЕР.

 

Дешевый пластик содержит вредные вещества и при нагревании они попадают в пищу.

 

Что не разогревают в микроволновке

Что не разогревают в микроволновкеЧто не разогревают в микроволновке

 

Перед разогревом переложите еду в тарелку.

 

КУРИЦА.

 

Что не разогревают в микроволновке, так это вчерашнюю курицу. Под воздействием микроволн изменяется структура белка и в итоге вы получите невкусный ужин, а может и проблемы с желудком.

 

Разогревайте курицу на сковородке.в духовке или ешьте холодной.

 

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ.

 

В овощах и фруктах содержится глюкоза, а при нагревании в микроволновке натуральная глюкоза превращается в канцерогенное вещество. Такие продукты теряют витамины и перестают быть полезными.

 

Размораживайте овощи и фрукты при комнатной температуре.

 

МЕД.

 

Засахаренный мед нельзя растопить в микроволновке. После такой обработки теряются все полезные вещества.

 

Что не разогревают в микроволновке

Что не разогревают в микроволновкеЧто не разогревают в микроволновке

 

Такой мед можно растопить на водяной бане.

 

Так что хозяюшки, набирайтесь опыта, будьте умницами и возьмите себе на заметку,  что не разогревают в микроволновке.

Оставить комментарий

 ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: