ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА

В самый разгар осени, когда деревья надевают свой новый багряно-желтый наряд, происходит чудо-небольшое деревце с красноватыми листьями украшается иссиня-черными ягодами.

 

Черноплодная рябина

Черноплодная рябинаЧерноплодная рябина

 

Это черноплодная рябина, а по-научному- арония черноплодная. Ее родина-Северная Америка, где пользовалась большим спросом у индейцев, но в Россию она попала только в XX веке.

Первая высадка черноплодки была произведена на Алтае. И там наш знаменитый И.В. Мичурин вдоволь с ней поработал. Он облагородил индейскую сестрицу нашей красной рябины, сделал ее морозоустойчивой, сочной, крупной, не горькой и по сути получил новый вид.

Если сначала в Европе черноплодную рябину высаживали как декоративный кустарник, то мы оказались впереди планеты всей, т.к. целебные свойства этих ягод заслуживают особого внимания.

Черноплодная рябина 

-содержит много пектина, который является мощным детоксикатором-в кишечнике впитывает в себя все плохое, а потом удаляет естественным путем

-обладает антисептическими свойствами

-в ней есть витамин Р и много калия, который снижает давление.

На вкус ягоды черноплодной рябины сладковато-терпкие и много их не съешь, зато в заготовках-пальчики оближешь! Из них варят варенье, джемы, компот, готовят цукаты, домашнюю настойку со сладко-дурманящим вкусом.

Если ягоды посушить, то они сохранят больше полезных свойств.

Недаром в народе подарок Мичурина -черноплодку называют  деревом долголетия. Ее принимают для снижения артериального давления, укрепления сосудов головного мозга, снижения уровня сахара и холестерина в крови, при ревматизме и других недугах.

 

Черноплодка

ЧерноплодкаЧерноплодка

 

Черноплодная рябина настолько любима народом, что о ней слагают легенды и одна из них звучит так.

Жила-была  в далекие времена необычная девушка по имени Арония. Красоты она была неописуемой, ни в сказке сказать, ни пером описать. А еще она владела тайными заговорами, исцеляла людей руками  и знала язык птиц и зверей.

Не влюбиться в такую девицу-красавицу было невозможно. Стоило только взглянуть на Аронию, добрый молодец был поражен в самое сердце. Но нрав красавицы был задорный и веселый, поэтому она только подшучивала и посмеивалась над  кавалерами.

Про красоту Аронии прослышал сам царь и поехал на нее взглянуть. Увидел и влюбился. Пообещал ей золотые горы, но девушка над ним лишь посмеялась. Царь был стар и некрасив. Зато в царской свите находился  добрый молодец и телом, и лицом прекрасен. Его-то Арония и полюбила.

Узнав об этом отвергнутый царь приказал убить юношу. Царские слуги выпустили в добра молодца семь отравленных стрел. И как ни старалась Арония закрыть эти стрелы руками, ее дар оказался бессилен. Юноша умер на ее руках, а сама Арония от горя превратилась в деревце с красно-кровавыми листьями-символом пятен крови на рубашке любимого.  Раз в год  деревце стало дарить людям черные ягоды, которые помогали исцелиться от многих недугов.

Удачи

Подпишитесь на обновления и поделитесь с друзьями!

Оставить комментарий

 ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: